Блог Mamita Keramita

В переводе с испанского MAMITA KERAMITA означает  Мамa керамики.
Эта торговая марка, с шуточным названием, принадлежит компании Perfecto Domo.
В этом блоге мы собрали интересные материалы обо всем, что касается посуды из природных материалов.
Будь то керамическая посуда или доски из природного сланца, для подачи деликатесов, а также многое другое.
В блоге есть огромная подборка рецептов и других постов об экологически чистой продукции.
А также об истории посуды.
Гурманам понравится.


Тушеный картофель с говядиной

Тушеный картофель с говядиной

В такую холодную погоду душа просит что-то горячее и питательное. Конечно, хочется чтобы оно было и вкусным, в придачу. Всегда в такие моменты можно и нужно вернуться к классическим и знакомым рецеп..

03.12.2024 243

ЧАЙ .МАНДАРИНОВЫЙ  КИТАЙСКИЙ,  ПО СТАРИНКЕ.

ЧАЙ .МАНДАРИНОВЫЙ КИТАЙСКИЙ, ПО СТАРИНКЕ.

Нашли китайский магазин чая. Чай напрямую из Поднебесной, торгуют сами китайцы. Купили несколько пакетиков прессованного и такой вот мандаринчик. На пробу. Внутри него заварка. Немного рассыпали ..

30.11.2024 267

БОДРЫЕ ПРОДУКТЫ   МИНДАЛЬ

БОДРЫЕ ПРОДУКТЫ МИНДАЛЬ

Рубрика БОДРЫЕ ПРОДУКТЫ снова в ленте и надоедает всем своими дилетантскими советами. Продолжаем разбираться в свойствах продуктов для перекуса, в течении долгого и утомительного рабочего дня. Задач..

20.11.2024 397

КАШТАНОВЫЙ СУП

КАШТАНОВЫЙ СУП

Как бы ни было очевидно, начинаем готовить с каштанов. Берем примерно 400 грамм и отвариваем их в кипяченной воде, около 40 минут. Затем идет, знакомая для всех, процедура готовки зажарки для супа. ..

13.11.2024 187

 КУРАБЬЕ

КУРАБЬЕ

Для начала мы делаем тесто. Отделив желток от сырого яйца, смешиваем его со 110 г сливочного масла. Перемешиваем до однородной массы и добавляем сахарную пудру или сахар, по вкусу, насколько вы ..

09.11.2024 297

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ. ВАНИЛЬ

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ. ВАНИЛЬ

СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ ВАНИЛЬ Рубрика СПЕЦИИ И ПРЯНОСТИ продолжается. В этом посте речь пойдет о ванили. Как и многие специи, ваниль родом из центральной Америки. Принадлежит к семейству орхидей. Но эт..

02.11.2024 258

Мумии из слоеного теста

Мумии из слоеного теста

Как удивить друзей на Хэллоуин? Так хочется приготовить нечто ужасно, невыносимо, устрашающе вкусненькое. Предлагаем Вам новый шедевр, в духе грядущего праздника. Приготовим жутко милые, похрустыва..

28.10.2024 241

СЫР   ТВЕРДЫЕ СОРТА

СЫР ТВЕРДЫЕ СОРТА

Продолжаем рубрику СЫР. В предыдущих постах этой рубрики мы коснулись сыров мягких сортов. Смотрите и читайте . СЫР. МЯГКИЕ СОРТА. https://perfectodomo.kz/sir----mjagkie-sorta----chast-1 СЫР. СЫРЫ..

25.09.2024 543

Паста со свекольным соусом

Паста со свекольным соусом

Бонжорно!  Паста… сколько культурного слоя Италии в одном обычном слове. “Паста” это множество макаронных изделий, количество которых перечислить и дня не хватит. Ну и, к..

03.08.2024 307

Драники с морковным кремом

Драники с морковным кремом

Сначала сделаем соус фета к драникам. Нашу морковь, картофель и лук мы чистим и проводим через терку. После, овощи мы обжариваем в масле, до золотистого цвета. Смешиваем основу с молоком, водой..

30.07.2024 273

ИСТОРИЯ ПОСУДЫ.  МЕСОПОТАМИЯ

ИСТОРИЯ ПОСУДЫ. МЕСОПОТАМИЯ

Несколько лет назад мы начинали писать об истории посуды. Писали бессистемно, скучновато и сухо. Сегодня мы хотим возродить эту рубрику, но в более совершенном виде. Старые наши видосики можно найт..

26.07.2024 695

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КЕШЬЮ

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КЕШЬЮ

Друзья, иногда хочется сделать чего-то быстро и без сложных манипуляций на кухне. Но при этом всегда желание попробовать чего-то экзотического. Хотя салат “Цезарь” у нас на кухне давно за..

23.07.2024 294

БЕНТО с ЛОСОСЕМ в панировке

БЕНТО с ЛОСОСЕМ в панировке

Обед с собой - он и в Японии “обед с собой”. А именно, бенто, и если точнее - “обед для одного”. Слово заморское, но не думайте его усложнять, это не более чем японское обо..

21.07.2024 250

Фарш из тушеной говяжьей щеки в тесте

Фарш из тушеной говяжьей щеки в тесте

Нарежьте сельдерей, морковь, лук и обжарьте их на сковороде, с небольшим количеством масла. Затем добавьте очищенную и нарезанную щековину. Как только она подрумянится, добавьте вино Санджовезе ( вин..

18.07.2024 271

ЧАЙ РОССИЯ

ЧАЙ РОССИЯ

Рубрика ЧАЙ продолжается постом о появлении чая в России. Чай стремительно шагает по Земле, покоряя все новые страны и нации. Мы уже написали несколько постов о шествии чая по миру и подошли к Росси..

16.07.2024 379

Быстрый пикантный сэндвич

Быстрый пикантный сэндвич

Давайте рассмотрим еще одну идеальную идею, которую можно взять с собой на пляж, пикник или работу! Намажьте майонезом ломтики хлеба.  Выложите один слой в миску, добавьте 4 листа салата, нарез..

14.07.2024 254

ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ

ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ

Хлеб всегда является неотъемлемой частью нашего стола и даже тут мы можем разнообразить прием пищи, либо сделать питательный и вкусный перекус и взять с собой. Для наших хлебных палочек тесто мы мо..

05.07.2024 362

КУРТ

КУРТ

Помнится в детстве, мои друзья из нашего двора, вернувшись с каникул, привозили бабушкины гостинцы. Печеньки разные, обязательно конфетки Барбарис и всякую снедь к чаю. Родители отправляли их в аулы,..

14.06.2024 165

БАЛЬЗАМИК  ( BALSAMICO )

БАЛЬЗАМИК ( BALSAMICO )

Во всем мире его называют бальзамик, а итальянцы бальзамико. Мне больше по душе итальянский вариант. Поэтому буду писать так, как произносится в оригинале. Как всегда, знакомство с чем-то новым начи..

08.06.2024 608

PIENZA COLLECTION  TERRECOTTE LOTTI.

PIENZA COLLECTION TERRECOTTE LOTTI.

В самом сердце Тосканы расположился городок Пьенца. Возведенный всего за несколько лет папой Пием II, уроженцем этого места, в сотрудничестве с архитектором Бернардо Росселлино. Город имеет статус па..

05.06.2024 531

Показано с 41 по 60 из 123 (всего 7 страниц)