Тарталетки на завтрак

Вот и наступили первые холода, знойное утро с легким завтраком не скоро вернется в наш привычный ритм. Хочется чего-то более сытного, горячего и как всегда необычного. Значит этот несложный рецепт подойдет Вам и скорее всего войдет в список любимых завтраков или приятных перекусов на работе.
Итак, приступим!
 Используем любые тарталетки: готовые из ближайшего супермаркета, сформированные из кусочков лаваша или приготовленные заранее. В небольшой миске смешиваем начинку: нарезанные креветки, лук, чеснок, сливки, яйца и ваши любимые специи. Заполняем тарталетки начинкой, посыпаем сверху натертым сыром и отправляем в разогретую заранее духовку. Хрустящая тарталетка с нежной и невероятно ароматной начинкой в дуэте с чашечкой кофе сделает ваше утро по-настоящему ярким и незабываемым!

На 4 тарталетки

4 тарталетки
8 вареных креветок
1/2 луковицы и 1 зубчика чеснока
100 мл сливок
2 яйца
Щепотка специй на Ваш вкус
Щепотка соли
Натертый сыр моцарелла по вкусу

Смешайте все ингредиенты, кроме сыра, наполните тарталетки и посыпьте тертой моцареллой.

Ставим тарталетки в разогретую до 180°С духовку или аэрогриль и выпекаем до золотистого цвета поверхности. На 10-12 минут в зависимости от мощности.

IRIS MyLunchBag - https://perfectodomo.kz/mylunchbag/