Данный текст является больше юмористическим и забавным.
Просим, сильно не критиковать.
Греция
Странно все.
Все никак не получается добраться до Греции ( может не судьба ? )
Уже несколько раз получал приглашения от наших деловых партнеров, но постоянно что-то не складывается.
То не совпадает по времени. То пандемия заставляет оставаться на месте и сидеть смирно. То отсутствует главный двигатель путешествий-- деньги.
То в эти же даты намечены другие мероприятия. Одним словом, как-то все странненько с этой страной.
А страна-то прекрасная. Кстати и люди тоже. Очень порядочные и воспитанные люди. А что? Сколько их генетическим корням тысячелетий....вот и ответ, гены есть гены. Что бы кто ни говорил о среде существования, но культурный код --- это первооснова.
О супер крутых винных хранилищах выяснить особо ничего не удалось. Но присутствует огромное количество маленьких погребков Как и винных хозяйств. Почти в каждой деревне или усадьбе есть свой винный бренд. Вина разнообразные, и по качеству, и по вкусу, и по содержанию. Больше "задумчивые".
Исторически греки создают вино уже не одно тысячелетие. Самое главное и кардинальное отличие в том, что греческие вина изначально дозревали не в бочках дубовых, а в керамических амфорах. Как правило двадцатилитровых. Греческие вина были тягучими, близкими к ликерам по консистенции. Их нужно было разбавлять водой перед употреблением, что и делала элита и средний ( плюс ) класс. ( тех, кто вино не разбавлял, считали варварами . Вернемся к элите в конце поста. Очень интересная публика, я вам скажу ).
Амфора ,конечно, была хрупкой тарой и для того чтобы экспортировать вино, создали специальные кораблики для перевозки вина. ( На что только не пойдет человек, чтобы выпить. Ничего не меняется под Матушкой-Луной. Придумали вино-танкер....)
Греки пили всегда много и каждый день. Вино даже считалось лекарством. ( с этим , в определенном аспекте, соглашусь. Голову "лечит" )
Его прославляли великие мыслители. ( И вот тут я обнаружил интересную историю ) Думается мне, что почти каждый, более-менее , образованный житель планеты знает этих ребят. Сократ. Платон. Аристотель. Александр Македонский.
Платон ученик Сократа. Аристотель ученик Платона. Македонский ученик Аристотеля. Все они, как один, воспевали оды вину.
Первый, написавший кучу всего, от философских размышлений до математических теорем, в конце концов заявил, что он знает, что он ничего не знает. ( прикольно ) Его ученик Платон воспитал Аристотеля (пить вино тоже, видимо, научил ), который вроде бы добрый дядька, но... Вы читали его трактат об управлении государством и народом? Если найдете время, ознакомьтесь. Необычное чтиво. Что-то знакомое проскальзывает в сием труде.
Такое чувство, что эти "заповеди" придуманы навсегда..
Ну, а Александр Македонский...
Думаю, дальше можно не продолжать... ( И что так всегда превозносят завоевателей? Синоним----разрушители )
Руководствуясь некоторыми источниками, пили они от 1 литра ( а иногда и...) в день, затем шли на symposium ( совместное распитие вина из мелких чаш мужчинами, наделенными социальным статусом и привилегиями, а также проведение дискуссий на философские и социальные темы ) Ребята, вот где все началось-то...
Кстати, рабам там полагалось по 300 мл вина в день. Такое ощущение, что они там воду вообще не пили... ( вспомнились строки из песни Нау : ...они любят пьяных и психов....)
Вот такие дела.
Странный пост получился. Зато теперь знаем, что да как...
А винных хранилищ там много...
Спасибо за Ваше внимание.
С уважением, Perfecto Domo.
