Куриные рулетики, фаршированные овощами и рисом

Дорогие друзья, предлагаем Вам новый, интересный и, конечно, вкусный вариант блюда на каждый день. Гарнир можно приготовить на свой вкус, но лучше всего к куриным рулетикам подойдет рис с ароматными травами.  
Начнем приготовление с гарнира. Обжариваем на масле ароматные травы, добавляем рис, как следует смешиваем все ингредиенты, объединяя вкусы, добавляем воду и отвариваем до готовности. Далее приступаем к приготовлению куриных рулетиков. Куриное филе нарезаем по всей длине на не очень толстые пластины. Слегка отбиваем с каждой стороны и раскладываем в один слой, присыпаем солью и специями.  Примерно по центру филе укладываем тонкие ломтики сыра. На сковороде слегка обжариваем порезанные соломкой морковь и кабачок. Выкладываем овощи на сырные пластины, уложенные на куриное филе. Аккуратно закручиваем филе в рулет, не сдвигая начинки. Обжариваем на среднем огне, с каждой стороны, до золотистого цвета. Перекладываем рулет в форму и доводим до готовности в духовом шкафу. Наше блюдо практически готово! 
На дно формочки укладываем слой из риса. Рулет нарезаем на небольшие кусочки и раскладываем на рис. Получилось аппетитное, сытное и очень красивое блюдо. Накрываем форму плотной крышкой и несем обед на работу. Как обычно наслаждаемся своим творением в обеденный перерыв! 
 Приятного аппетита.  
 
Ингредиенты: 
- 1 куриная грудка 
- 200 г кабачков, нарезанных полосками 
- 1 морковь, нарезанная полосками 
- 3 ломтика сыра 
- Соль, перец 
- Оливковое масло EV 
- 1 стакан риса 
- 2 чашки воды 
- 1 бульонный кубик 
 
Товары IRIS MyLunchBug на Perfecto Domo - https://perfectodomo.kz/mylunchbag/
Блог "Рецепты" по ссылке: https://perfectodomo.kz/recepti/ 
Плейлист: Рецепты

 Друзья! Не уходите с нашего сайта.
Переходите по ссылке, приведенной ниже, читайте о нас и
выбирайте классную, качественную
продукцию для Вашего дома!

https://perfectodomo.kz/about_us



Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.