Куриный пирог
Выпечка это - всегда вкусно и главное сытно, важные качества для еды, которую вы будете смаковать на долгожданном перерыве на обед. А если в выпечку мы добавим начинку из курицы и овощей, то и выбора делать не надо. Куриный пирог с рутридо от Iris Barcelona.
Вообще, наш пирог мы будем делать в два этапа.
Нам будет нужно тесто и сама начинка.
Для теста, растворите свежие дрожжи в воде и добавьте их в миску, где будет мука.
Добавьте масло и перемешайте до однородной массы.
Даем тесту постоять 10 минут
Добавьте соль и месите, чтобы не осталось комочков.
Сформируйте шар и дайте тесту отдохнуть под крышкой, пока оно не увеличится вдвое.
Разделите тесто на две равные части и пока отложите его.
Начинку для пирога начинаем с овощей.
Обжариваем лук и перец, на масле, пару минут.
Добавляем нарезанную курицу и также жарим, до готовности.
Перчим, солим и добавляем сладкую паприку.
Чуть сладковатый привкус и есть суть “рутридо”, нашей начинки.
Выкладываем первую часть теста на противень и сразу же кладем на нее начинку.
Покрываем ее, тут же, второй половиной.
Скручиваем бортики и, важно проделать отверстия в пироге, чтобы тесто дышало и не развалилось.
Лишние части теста обрезаем и из этих остатков можем украсить пирог.
Оставляем в духовке пирог на 45-40 минут под 180 градусов.
Наш пирог Готов.
Пирог у нас получается большим и его можно подать к столу. Либо растянуть удовольствие для себя и брать с собой на работу в удобном герметичном контейнере.
Приятного аппетита!
Товары IRIS MyLunchBug на Perfecto Domo - https://perfectodomo.kz/mylunchbag/
Блог "Рецепты" по ссылке: https://perfectodomo.kz/recepti/
Плейлист: https://www.youtube.com/playlist?list=PLeNr75SApimHlJ8MeF6CEjHNmQRpr6ob-
Друзья! Не уходите с нашего сайта.
Переходите по ссылке, приведенной ниже, читайте о нас и
выбирайте классную, качественную
продукцию для Вашего дома!
https://perfectodomo.kz/about_us
